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À TRAVERS LARCHIPEL Vous savez désormais pourquoi la Nouvelle-Calédonie mérite le détour. Reste à savoir où poser vos claquettes en premier. Le voyage démarre à Nouméa, fi le vers l’île des Pins, plonge dans les paysages lunaires du Grand Sud, puis enchaîne le grand tour du Caillou en mode routier, avant de fi nir en beauté sur les îles Loyauté. Dès Boulouparis, passé le Grand Nouméa (Mont-Dore, Dumbéa, Païta), bienvenue en brousse « c’est aff ectueux, promis ». Sur nos lignes : les plus beaux sites, les loisirs à pratiquer, où dormir, où se régaler. Avant de partir, quelques réfl exes à avoir :
— on respecte le pays qui nous accueille. La Calédonie regorge d’écosys- tèmes fragiles et uniques au monde ; on reste sur les sentiers, on ne prélève rien (corail, coquillages, plantes) et on rem- porte ses déchets ;
— on demande avant d’entrer. Dans certaines tribus ou sur des terrains privés, une visite peut nécessiter l’autorisation des résidents. Un petit geste coutumier, ou simplement demander poliment sur place, suffi t souvent et change tout dans l’accueil qu’on vous réserve ;
— on se renseigne sur les us et cou- tumes du pays, qui varient d’une région à l’autre : tenue, comportement en tribu, jours et lieux à éviter sans y être invité.
INFOS PRATIQUES Réservez hébergements, activités et visites, et confi rmez 24 à 48 h à l’avance, surtout pour les gîtes, les tables d’hôte et les accueils en tribu, notamment en période de vacances scolaires ou durant les longs week-ends. Pour les tables d’hôte, une réservation est obligatoire. Les dates des festivités, des jours de marché..., peuvent changer : un coup de fi l à la mairie ou au Point i avant de vous déplacer évite les mauvaises surprises. Les marchés permettent une immersion parfaite dans le quotidien local (produits frais, artisanat...) et bien souvent un chaleureux moment d’échange avec les locaux. Bienvenue à la ferme ! Pour un repas typique broussard, un séjour hors des sentiers battus...
Bienvenue à la ferme NC Agriculture biologique www.agriculturebio.nc Découverte guidée de l’archipel : (quelques contacts) Toutazimut 91 51 65 www.toutazimut.nc Etic NC 91 97 11 Sud Découverte 51 10 32 Plus d’infos : www.sudtourisme.nc www.nouvellecaledonie.travel
Plage de Mouli, à Ouvéa.
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Merci de votr e confiance,bonn e route... ou bon vent !
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