Rien qu à Nouméa, il est possible de manger chaque jour dans un restaurant diff érent pendant au moins un an ! Impossible de les citer tous dans le cadre de cet article Petit en-cas ou grand festin la fourchette des prix va de 1 300 F (10,89 ) environ pour un plat dans un snack à 6 000 F (50,28 ) et plus pour un repas gastronomique. Restaurants et tables d hôte hors Nouméa sont détaillés dans la rubrique « Repos, repas » de chaque commune. Les restaurants prisés de Nouméa affi chent souvent complet, pensez à réserver. Pour les tables d hôte, une réservation est nécessaire. Aux îles, réservez au moins 24 heures à l avance. Quant aux établissements nouméens, en voici une liste roborative, non exhaustive, qui montre bien qu ici on aime se retrouver autour d une bonne table.

OÙ MANGER ?

Anse-Vata : Au Château Royal Resort : La Pirogue 23 01 10, L Escale 23 01 30 Dans les Hôtels GLP : Hilton : La Terrasse 25 39 21 Nouvata : L équilibre 26 05 53 L Escapade, îlot Maître : 28 53 20 Au Méridien : L Hippocampe, Le Sextant et Le Faré 26 50 00 Le Bilboquet Plage 26 46 60 Le Carré d As 24 20 29 La Casa Italia 25 92 58 La Crêpière & Co 26 10 35 L Edzen 25 39 59 L Entrecôte 360° 23 90 90 French Café 26 21 79 Le Fun 28 67 08 La Grande Muraille 26 13 28 Le Filao, île aux Canards 46 92 84 Hanoi Plage 26 18 02 Manuia 23 12 50 Le Miretti-Gascon 26 19 82 On The Beach, Côte-Blanche 24 09 02 Pizza & Pasta 24 30 70 RG, hippodrome 76 67 70 Le Rocher 25 35 75 Le Roof 25 07 00 Le Shogun 26 51 05

Le Stone Grill 24 03 24 Le Surya 29 19 19 Le Tanda Café 26 00 15 Tapas Lazuli 26 18 70 Tipico Latino 45 78 87 Baie-des-Citrons : L Agora 41 93 93 Les 3 Brasseurs 24 15 16 Les 4 de la BD (The Duke s, Cacao Sampaka, Il Fornaio, O Boucher) 26 45 46 La Gavotte 24 10 86 Lemon Bay Café 23 14 49 Mamma Mia 28 20 87 Oncle Hô 24 06 62 Il Piccolo Caff e 24 88 40 So Food 24 83 58 Le Texas Grill 26 16 99 The Beach House 26 21 33 Wok & Grill 26 47 23 Motor Pool, Trianon : L Alinéa 23 78 23 La Crêperie Bretonne 27 37 14 Le Myramar 26 21 99 Orphelinat, Port Plaisance : La Case 28 24 24 Entre Terre et Mer 24 19 20 Little Italy 26 35 30 La Marinière 46 43 46 La Marmite 25 17 05 Tannhauser 26 31 60 Le Trois-Mâts 44 22 44

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